「ちりとり鍋久保」の特徴

　 私共のちりとり鍋は、炭火焼肉久保亭との国産牛一括仕入により実現

した、焼肉屋が自信を持ってお勧めするホルモンと、たっぷりの新鮮野菜

に、ちりとり屋久保特製の味噌ダレベースで召し上がっていただきます。

　 最後の隠し味である「愛情」が、一層おいしさを引き立たせます。

店内の様子

店内は、女性のみでも、お気軽にご利用いただける落ち着いた雰囲気で

す。それぞれの席には、仕切り用ロールカーテンを設置しております

ので、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。

カウンター席・テーブル席（4人席×3）・個室（最大10名様までOK）・

座敷（4人席×3、15人前後までの宴会にもご利用いただけます。

お召しあがり方

ちりとり鍋は、これといって決まった食べ方はありません。まずはじめに、

ホルモンと野菜を煮込む肉盛りか、魚介類と野菜を煮込む魚盛りかを選

んでいただきます。その後は、それぞれの好みに応じてお召し上がり

下さい。

・ある人は、飯のお供としてそのまま食べる
・ある人は、コチジャンを入れて味を濃くして召し上がり
・ある人は、途中に、ウインナー・豆腐などのトッピング
　　　　　　 （もやしなんかもおいしいですよ）
・ある人は、最後の締めは中華麺
・ある人は、味噌ダレベースにご飯を混ぜて雑炊に
・店主久保のおすすめは、しめに生卵入れ、半熟になった
　 卵をめしの上にのせてガッツク。これ最高。

　それぞれ自由な食べ方で、ちりとり鍋を楽しんでいただければ

幸いです。